昔食べた懐かしいラーメン…清華軒（せいかけん）

「あっさりした、素朴なラーメンが食べたい！」
…そんなweb担当です。
20代のころは、トンコツラーメンとか背脂たっぷりラーメンとかも美味しく食べてたけど、
三十路を超えたら塩・しょうゆ・みそが好きになったな…

ちなみに、デザートもシュークリームやパフェよりも、あんみつとか、黒糖きなことかにキュンとくるようになった(*￣∇￣*)
他界した母がもうちょっと長生きしていたら、似た味覚で食事を楽しめただろうな～などと思ってみたり。

話がそれました、ラーメン、ラーメン。
口コミサイトで高い評価を誇る高崎市相生町の「清華軒（せいかけん）」に行ってきました。
ラーメンデータベースによると
「昭和31年開店。親子3代で営んでいる。麺は自家製。」だそうです。

場所がちょっと分かり難いかもです。
住宅街の昔ながらのラーメン屋さん。店内の雰囲気も懐かしい～！

隣の席のお客さんが食べていたチャーハンが美味しそうで、
普段はめったにチョイスしない「ラーメン・チャーハンセット」（850円）を注文！



細麺か手打ち麺（プラス50円）か選べます。
今日は手打ち麺にしてみました。

スープ、美味しい～
こういう昔ながらの雰囲気のラーメンを求めていたの、アタシ！



チャーハン、美味しい～
ダブル炭水化物をもいとわず、平らげてしまった～

細麺はどんな感じなのかな？
次は、塩ラーメン食べてみたいなぁ

■ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/s/7749.html

■食べログ
http://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10001786/


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【橋本新聞ＨＰ】http://hashimoto-land.com


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魚料理とそばのうまい店「うたや」（雅樂家）でゴハン♪

こんにちは。web担当です。

先日、高関町の「うたや」でゴハンしてきました(=´▽`=)







冷奴と、蕎麦と、喉ごしの良い飲み物。

…

今年の夏も暑かったなぁ～



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魚料理とそばのうまい店「うたや」（雅樂家）公式HP
http://www.utaya.co.jp/


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